WORLD BEST STORY

Fasting सदियों से अलग-अलग धर्मों और पर्वों से जुड़ा हुआ है लेकिन हाल ही में इसने weight loss करने और insulin resistance में सुधार लाने के तरीके के रूप में Popularity हासिल की है। 

Intermittent fasting Health और fitness की दुनिया में एक उभरता हुआ नया trend है, बिलकुल instagram reels के जैसे जिसे हर कोई try और experiment करना चाहता है। Intermittent fasting में आपको food (Calorie) के intake को per day 8 घंटे की एक fixed window तक सीमित करना होता है और बाकी के 16 घंटों के लिए fasting करना होता है, हां अगर आप fast food lover हैं तो अब तक तो आपकी रूह कांप चुकी होगी की यह तो असंभव है, लेकिन अगर आप अपने health को लेकर conscious हैं तो यकीन मानिए यह बहुत ही effective और worth it practice है और इसका benefit fast food के जैसे कुछ minutes तक नहीं बल्कि l life-long होगा।

Fasting करने के कई तरीके हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। Fasting के सबसे common और popular styles में से एक 16:8 intermittent fasting है। इसके अलावा eTRF Fasting और MTRF Fasting भी होतें हैं।

आप अपनी पसंद के आधार पर इस cycle को जितनी बार चाहें उतनी बार दोहरा सकते हैं- per week केवल एक या दो बार या हर दिन। 

इस fasting में अगर कोई व्यक्ति 16:8 Fasting Plan Follow करता है तो इस Condition में उसे 16 घंटो का Fast करना होगा और इसमें खाने के लिए 8 घंटे का समय Determined किया जाता है। 

eTRF और MTRF Fasting भी Intermittent fasting ही होता है, पर सभी का food restriction time अलग-अलग होता है जिसका different Body Type पर different असर होता है।

Early time restricted feeding को ETRF कहा जाता है जबकि Mid-day time restricted feeding को MTRF कहा जाता है।

Benefits of Intermittent Fasting

Intermittent fasting के कई benefits हैं जैसे mental health में Improvement से लेकर serious diseases से बचाव तक।  यदि आप Week में एक बार भी Fasting करते हैं, तो इससे ।increased weight कम होगा, blood sugar control होगा और diabetes का risk कम होगा।

यह पेट के अंदरूनी हिस्सों को आराम देने और Digestive System को Strong बनाने में Help करता है, Intermittent fasting Digestive System को relief देता है, क्योंकि Fasting के घंटे में हमारा digestive system कोई कार्य नहीं करता है।

Fasting के दौरान पानी का Intake ज्यादा रखना चाहिए, इससे body hydrated रहती है और Body की सारी गंदगी निकल जाती है, जिससे Skin glow करने लगती है। 

आईये अब eTRF Fasting और MTRF Fasting के बारे में जानते है कि इस तरह कि Fasting हमारी Body के लिए कितनी beneficial है।

eTRF Fasting

eTRF, intermittent fasting का ही एक प्रकार है जिसमें सुबह के time पर खाना ज्यादा prefer किया जाता है ताकि हमारे body का metabolism circadian rhythm के साथ aligned रहे।

जैसा कि जैन धर्म के लोग पालन करते है कि सूर्योदय के साथ खाना खाने से Digestive System ठीक रहता है और खाना ठीक से हजम हो जाता है और अब कई researches में भी यह बात prove हो चुकी है। Digestive System sunlight में सुचारु रूप से काम करता है और अस्त होने पर ठंडा पड़ जाता है, क्योंकि जैसे-जैसे दिन ढलता है हमारा metabolism weak होता जाता है चुकी eTRF में meal का intake जल्दी होता है और MTRF में सुबह की जगह दोपहर या रात में भोजन खाया जाता है, इसलिए eTRF, MTRF से ज्यादा अच्छा होता है।

Insulin sensitivity में Improvement के लिए eTRF, MTRF से अधिक effective है ऐसा कई researches में साबित हो चूका है। 

इसके अलावा, eTRF, fasting glucose में improvement, insulin resistance, swelling में improvement, और gut microbial diversity में growth के लिए भी MTRF से ज्यादा beneficial है।

MTRF Fasting

Sleep quality, metabolic benefits या appetite के लिए MTRF fasting को beneficial माना गया है। MTRF eating patterns को health में other reforms से भी जोड़ा गया है जैसे:

• Lower blood pressure

• Repairing damaged cells

• Protect brain health

read more: https://www.fantastictopstory.in/2022/10/intestinal-microbiota-and-its.html

The side effects of fasting could affect your mood

अब अगर आप खाने के आदि हैं तो यह journey शुरवाती दिनों में मुश्किल हो सकती है लेकिन नामुमकिन नहीं है, इस लिए starting में आपको कुछ negative impacts देखने को मिल सकते हैं।

जब आप पहली बार intermittent fasting start करते हैं तो आपको fasting के कुछ side effects भी हो सकते है, जैसे- अधिक भूख महसूस हो सकती है, मूड में उतार-चढ़ाव भी हो सकता है। क्योंकि आज कल तो कुछ लोगों का मूड ही Swiggy, Zomato aur restaurants के खानों पर depend करता है।

इसके अलावा fasting के कई अन्य और side effects हो सकते हैं जिनमें Headache, Constipation, stress, Sleep disturbance और बहुत कुछ शामिल हैं। कभी-कभी irritability और anxiety, low blood sugar के level के classic symptoms भी हो सकते हैं।

सांसों की दुर्गंध भी एक unpleasant side effects है जो कुछ लोगों में intermittent fasting के दौरान हो सकता है, यह flow of saliva में कमी और सांस में acetone के बढ़ने के कारण होता है।

Fasting में आपका body, fuel के लिए आपके body fat का उपयोग करता है। जिससे fasting के दौरान आपके blood और Breath में बढ़ acetone जाता है और जिससे सांसों में बदबू आ सकती है।

लेकिन fasting या calories को limit करने के लिए यह सब  एक normal physiological response है, जो कि बाद में fasting Practice के साथ बेहतर हो जाता है।

Conclusion & takeaways 

तो हमने Intermittent fasting के बारे में सभी तथ्यों पर चर्चा की जिसमे हमने देखा कि eTRF Intermittent fasting सबसे बेहतर परिणाम देने वाला है, क्योंकि इसका Health पर सबसे अधिक Positive impact पड़ता है। साथ ही, सुबह  खाना खाना रात को खाने की तुलना में हमारे Health के लिए Better होता है। 

इस article में हमनें Intermittent fasting के side effects के बारे में भी जाना।  अगर आप intermittent fasting करने के बारे में सोच रहे हैं तो अपने eating window के दौरान different type के nutrients वाले foods का सेवन करना assured करें और highly processed foods का intake limit करें। इसके अलावा, intermittent fasting शुरू करने से पहले एक trained health care professional से Counseling करें कि ऐसा करना आपके लिए सुरक्षित है या नहीं।

तो अगर आपको हमारा article Helpful लगा हो तो article को like, share, comment, जरूर करें !

धन्यवाद!! 

Colorectal cancer (CRC) एक malignant tumor है, जो Colon या Rectum में शुरू होता है। Human gastrointestinal, संबंधित मार्ग microbes का एक community of complex होता है, जिनका पेट में Different work होता हैं, जिसमें Indigestible plant polysaccharides का Metabolism और Host’s immune system का Regulation शामिल है। Gut microbiota की Structure कई Factors से प्रभावित होती है, जैसे कि Diet, Age और Disease।

जिसमे Meat की Consumption, विशेष रूप से Red और Processed meat, Colorectal cancer के लिए एक Major risk factors है, क्योंकि इसमें High level के Nitrate और Nitrite होते हैं, जो Body में Carcinogenic compounds में Converted हो जाते हैं। इसके अलावा, Red /processed meat को अक्सर High temperature पर पकाया जाता है, जो Carcinogenic compounds का Production कर सकता है।

तो हमारा आज का Topic है कि Intestinal microbiota और Colon cancer और Heart Disease का Red और processed meat खाने से क्या सम्बन्ध होता है और जो Healthy Diet खाते है और जो लोग Red और Processed meat जयादा खाते है दोनों में Heart Disease में Risk कितना होता है। और अपने Heart को Healthy रखने के लिए हम क्या-क्या उपाय अपना सकते है तो चलिए Start करते है।

Compared to people eating diets rich in white meat or plant-based protein, those who ate a diet rich in red meat had triple the leaves of a chemical linked to heart disease

एक Study में पाया गया है कि जो लोग Red meat से Rich diet खाते हैं, उनमें White meat या Plant-based protein से Rich diet खाने वाले लोगों की तुलना में Heart disease से जुड़े एक Chemicals का Level triple होता है।

American Heart Association Journal Circulation में Published studies ने 2,500 से अधिक लोगों में TMAO(Trimethylamine N-oxide)के Level को देखा गया, जिन लोगों ने सबसे अधिक Red meat खाया उनमें TMAO का Level highest था, और उनमें Atherosclerosis होने की संभावना भी अधिक थी।

Red meat को Heart disease, Cancer और other chronic diseases के बढ़ते Risk से जोड़ा गया है।

 Ready to start your heart-healthy diet? Here are eight Tips to get you started

 यदि आप Heart-healthy diet शुरू करना चाह रहे हैं, तो आपको इस blog से बहुत Help मिलने वाली हैं । एक Heart-healthy diet वह है जो Transfat, Cholesterol और Sodium में कम होता है। यह Fiber, Phytochemicals और Antioxidants में भी High है। ये Nutrients आपके heart disease, stroke और other vascular diseases के Risk को कम करने में Help कर सकते हैं।

आईये जानते ऐसे 8 Tips के बारे में जो आपको Heart-healthy diet start करने में Help कर सकते हैं,

1-Choose whole grains: choose 100% whole wheat bread, oatmeal, brown rice, and quinoa

Heart-healthy diet start करने का पहला कदम Whole grains चुनना है। Whole grain fiber का एक अच्छा Source है, जो आपके Cholesterol के Level को कम करने में Help कर सकता है। वे Magnesium, Selenium और Chromium जैसे nutrients का भी एक अच्छा Source हैं।

Whole grains चुनने के अलावा, आपको Saturated fat और transfat का intake भी Limit करना चाहिए। Saturated fat animal products, जैसे Red meat, Dairy और Eggs में पाए जाते हैं। Tranfat processed foods, जैसे Cookies, Crackers और Cake में पाए जाते हैं।

Refined grains पर Whole grains चुनने के कई फायदे हैं। जो Digestion और cardiovascular health में Help कर सकता है।

इसलिए जब आपका Bread खाने का मन करें, तो 100% Whole Wheat Bread, Oatmeal, Brown Rice या Quinoa चुनें। ये Whole grains आपको Healthy और Strong रहने के लिए Essential nutrients देंगे।

 2- Limit your intake of red meat and processed foods

यदि आप अपने Cardiovascular health में सुधार करना चाहते हैं, तो आपको अपने Diet में कुछ बदलाव करना बहुत जरुरी हैं। especially, आपको Red meat और Processed meat का Intake limit करना चाहिए।

Red meat, saturated fat का एक प्रमुख Source है, जो आपके Cholesterol के Level को बढ़ा सकता है, और आपके Heart disease के risk को बढ़ा सकता है। Processed foods में अक्सर Salt amount अधिक होता है, जिससे High blood pressure और Heart disease भी हो सकते हैं।

3- Eat more vegetables and fruit: aim for at least five servings a day

एक Healthy diet, heart disease के Development के Risk को कम करने में Help कर सकता है। Vegetables और Fruits खाने से Heart disease के Risk को कम करने में Help मिल सकती है। USDA Recommendation करता है कि Adult एक दिन में Vegetables और Fruits की कम से कम Five servings खाएं।

 Vegetables और Fruit, calories और Fat में कम होते हैं, और वे Fiber का एक अच्छा Source हैं। Fiber आपके Cholesterol और Blood pressure को कम करने में Help कर सकता है। Fiber आपके Digestion के लिए भी अच्छा होता है। Vegetables और Fruits में Vitamins और Minerals होते हैं जो आपके Heart के लिए अच्छे होते हैं।

4- Eat fish: aim for two servings of fish a week

Heart healthy diet, healthy lifestyle का एक important हिस्सा है। अपने Diet में Fish को शामिल करने से आपको Heart disease के Risk को कम करने में Help मिल सकती है। American Heart Association, per week Fish की two servings खाने की सलाह देता है।

Fish, protein और Healthy fats का एक अच्छा Source है। यह Omega-3 Fatty Acid का भी अच्छा Source है, जो आपके Heart के लिए अच्छा है। Omega-3 Fatty Acidarteries, Blood pressure और Plaque buildup को कम करने में Help कर सकता है।

कुछ Fish, जैसे Tuna, Swordfish, Shark और Oilfish में High level Mercury होता है। जो Wed brain और Nervous system के लिए Harmful हो सकता है। Pregnant women और Kids को ऐसी Fish से बचना चाहिए जिसमें High level Mercury हो।

 Salmon, Trout और Herring Fish अच्छे alternative हैं क्योंकि वे Mercury में कम और Omega-3 Fatty Acid में High होते हैं।

5- Limit sodium: aim for no more than 2,300 milligrams a day

Sodium, human health के लिए एक Essential minerals है, लेकिन बहुत अधिक Sodium, high blood pressure और other health problems का कारण बन सकता है। American Heart Association, Per day2,300 mg (लगभग 1 चम्मच नमक) से अधिक sodium को Limit करने की सलाह देता है।

यदि आपको High blood pressure है, तो आपको Sodium को Per Dey1500 mg तक Limit करने की आवश्यकता है। तो अपने Diet को Taste देने के लिए Salt के बजाय Herbs और Condiments दें।

6- Avoid sugary drinks: limit your intake of soda, fruit juice, and sports drinks

जब आपके Healthy heart की बात आती है, तो आप जो पीते हैं वह उतना ही Important है जितना कि आप खाते हैं। Sugary drinks खाली Calories प्रदान करते हैं, जो Weight gain में Contribution कर सकते हैं, और Heart disease के Risk को बढ़ा सकते हैं।

American Heart Association (AHA) आपके Sugary drinks के Intake को Per week 36 oz (450 ml) से अधिक नहीं करने की सलाह देता है। यह Soda के लगभग 2 डिब्बे के बराबर होता हैं। Fruit Juice, या Sports drink का Intake भी कम करें।

बहुत अधिक Soda पीने से दांतों की सड़न, Osteoporosis और type 2 diabetes का Risk बढ़ जाता है।

इसके बजाय पानी, unsweetened tea और low fat milk चुनें।

7- Get active: aim for at least 30 minutes of physical activity a day

अपने Healthy heart के लिए सबसे important चीजों में से एक है कि आप Active रहें और दिन में कम से कम 30 minutes के लिए Physical activity का जरूर करें।

Active रहने से Healthy heart के लिए कई लाभ होते हैं। यह Blood circulation में सुधार करने में Help करता है, LDL (bad) cholesterol के Level को कम करता है, और आपके Blood pressure को Control में रखने में Help करता है। Active होने से आपको Healthy weight बनाए रखने में भी Help मिलती है।

Overweight होने से Heart disease, high blood pressure और diabetes जैसी कई Health problems हो सकती हैं। इसलिए Healthy weight maintain रखना important है।

Weight loss करने के कई तरीके हैं, लेकिन उनमें से सभी Healthy नहीं होते हैं। Fad diet और Crash diet और Dieting से आपकी Health ख़राब हो सकती है।weight loss करने का सबसे Good way है कि आप अपने Diet और Lifestyle में छोटे-छोटे बदलाव करें जिन्हें आप लंबे समय तक अपना सकते हैं।और रोज या week में 5 दिन exercise जरूर करें। 

8- Control your portion size

यदि आप अपने Heart को Healthy बनाना चाहते है , तो सबसे Important चीजों में से एक जो आप कर सकते हैं, वह है अपने Diet के Shape को control करना। 

आप हर बार थोड़ा थोड़ा खाना खाये और Low Calorie Nutrients से Rich foods चुनकर अपने Diet को Control करें।

अपने Heart के लिए एक Healthy Diet खाना Complex नहीं है - बस अपनी Plate को Fruits, Vegetables, Whole grains और Lean protein से भरने पर ध्यान दें।

तो इस  Blog में हमने देखा कि Intestines के Microbiota , Colon cancer और Heart disease सहित Many diseases से जुड़ा हुआ है। Red/processed meat का High intake, heart disease के लिए एक Risk factor है। और इसके साथ साथ हमने ये भी समझा कि Heart disease के Risk को कम करने के लिए, एक Healthy Diet खाना Important है जिसमें भरपूर मात्रा में Fruits vegetables और Whole grains शामिल हों।

 New virus in the child in 2022 TOMATO FEVER

चूंकि कोविड -19 चल रहा है, हाथ, पैर और मुंह की बीमारी (एचएफएमडी) की कई घटनाएं हुई हैं, खासकर छोटे बच्चों में जो स्कूल जाते हैं। हाल ही में हाथ, पैर और मुंह की बीमारी (एचएफएमडी) के मामलों में वृद्धि के कारण देश की राजधानी के कुछ स्कूलों ने एडवाइजरी जारी की है।

हाथ, पैर और मुंह के रोग के लक्षण

बुखार, मुंह के छाले, और हाथ, पैर, बांह और मुंह पर चकत्ते या छाले  मुंह की बीमारी के विशिष्ट लक्षण हैं। आपके बच्चे के हाथों की हथेलियाँ और उनके पैरों के निचले हिस्से में त्वचा पर लाल चकत्ते पड़ सकते हैं। यह हाथ, पैर और नितंबों पर भी प्रकट हो सकता है।

दिल्ली के स्कूलों ने चेतावनी जारी की है

पिछले सप्ताह में, जूनियर हाई स्कूल के विद्यार्थियों में हाथ, पैर और मुंह की बीमारी (एचएफएमडी) के कुछ मामले सामने आए हैं। यह एक विशिष्ट, आत्म-सीमित, लेकिन अत्यंत संक्रामक वायरल बीमारी है जो आमतौर पर नवजात शिशुओं और पांच वर्ष से कम उम्र के छोटे बच्चों को प्रभावित करती है। हालांकि, दिल्ली के संस्कृति स्कूल की चेतावनी के अनुसार, बड़े बच्चे और वयस्क कभी-कभी प्रभावित हो सकते हैं।

स्कूल ने यह भी अनुरोध किया है कि माता-पिता अपने बच्चों में एचएफएमडी के लक्षण देखें और अगर उन्हें कोई विशेष लक्छण  मिलती है तो शिक्षक को सूचित करें। इसके अलावा, माता-पिता से आग्रह किया गया है कि वे अपने बच्चों को तब तक स्कूल न भेजें जब तक कि बुखार कम से कम 24 घंटे तक कम न हो जाए और दाने पूरी तरह से ठीक न हो जाएं।

हाथ, पैर और मुंह की बीमारी (एचएफएमडी)

एचएफएमडी एक व्यापक और प्रसिद्ध वायरल संक्रमण है जो वायरस के संयोजन द्वारा लाया जाता है जिसमें एंटरोवायरस 71 और कॉक्ससैकीवायरस ए16 शामिल हैं। हालांकि यह किसी को भी हो सकता है, लेकिन पांच साल से कम उम्र के बच्चों में इसका अनुभव होने की संभावना अधिक होती है।

हाथ, पैर और मुंह की बीमारी का इलाज

हाथ, पैर और मुंह की बीमारी का कोई ज्ञात उपचार या टीकाकरण नहीं है। सात से दस दिनों के बाद, यह सामान्य रूप से अपने आप गायब हो जाता है।

                                                            image credit:google.com

अपने फेफड़ों का ख्याल रखें और स्वस्थ जीवन जिए

अगर कोई आपसे 'स्वस्थ जीवन' शब्द कहे, तो आप क्या सोचेंगे?

हम में से अधिकांश के लिए, पहली बात जो दिमाग में आती है वह शायद हमारा आहार है और वे हमारे वजन, हृदय स्वास्थ्य और मधुमेह होने की संभावना जैसी चीजों को कैसे प्रभावित करते हैं। इस अंग प्रणाली के महत्व पर कोई विवाद नहीं कर सकता। श्वसन प्रणाली, जो हमारे वायुमार्ग, फेफड़े, मांसपेशियों और उनसे संबंधित रक्त वाहिकाओं से बनी होती है, हमारे पूरे शरीर में ऑक्सीजन का परिवहन करती है और हमारे सभी शारीरिक कार्यों को सक्षम बनाती है। इसलिए, जब हमारे श्वसन तंत्र में कुछ गड़बड़ होती है, तो इसका प्रभाव पूरे शरीर पर महसूस होता है।तो आईये जानते है How to keep your lungs healthy and clear

अच्छा खाएं

संतुलित आहार से आपके फेफड़ों को उतना ही फायदा होता है, जितना आपके शरीर के बाकी हिस्सों को होता है। हम आपको बताते हैं कि पोषक तत्व catechins के निम्न स्तर से फेफड़ों की कई बीमारियां जुड़ी हुई हैं। यदि आप विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ-साथ खनिज जस्ता, पोटेशियम, सेलेनियम और मैग्नीशियम का सेवन करते हैं तो आपका श्वसन स्वास्थ्य मजबूत और उत्कृष्ट रहेगा।

पानी का सेवन ज्यादा करे 

यह मैंने पहले भी सुना है। आपके फेफड़ों का स्वास्थ्य हाइड्रेटेड रहने की आपकी क्षमता से प्रभावित होता है। पानी का सेवन बलगम स्राव को पतला करने में मदद करता है जो स्वाभाविक रूप से पूरे दिन फेफड़ों में जमा होता है, जिससे सांस लेने में आसानी होती है।

अपने हाथ साफ़ रखें

हाथ धोने से और सामान्य उत्कृष्ट स्वच्छता से फेफड़ों को बहुत लाभ होता है। यह उन छोटे, छोटे कीटाणुओं को आपके शरीर में प्रवेश करने से सफलतापूर्वक रोक देगा और बैक्टीरिया, वेनी और कीटाणुओं को दूर रखने में मदद करेगा जो सर्दी जैसे संक्रमणों से रक्षा करेंगे और आपकी भूख को बुरी तरह से नुकसान पहुंचा सकते हैं। हमेशा अपने हाथों को साफ़ रखे

तंबाकू उत्पादों या धूम्रपान के सेवन से बचें।

यह कुछ ऐसा है जिसे आपने धूम्रपान के बारे में पहले भी बार-बार सुना होगा और यह सच भी है की तंबाकू चबाना और इससे मिलते-जुलते सामान आपके फेफड़ों और सामान्य स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं।

एक मजबूत और स्वस्थ श्वसन प्रणाली को बनाए रखने की सबसे अच्छी रणनीति धूम्रपान बंद करना है।

घर को हरियाली से जोड़े 

नकली पौधे, वास्तविक वनस्पति नहीं होते न ही हमें यह असली पौधों की तरह पोशाक तत्व दे सकते है इसिलए हमारे रहने के स्थानों में पौधों को जोड़ने से हमारे स्थानों में ऑक्सीजन और वायु की गुणवत्ता में सुधार होता है, पौधों की हवा से विशिष्ट प्रदूषकों को स्वाभाविक रूप से हटाने की क्षमता होती है सर्दियों के महीनों के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण होती है, जब हम मौसम की वजह से घर के अंदर अधिक समय बिताते हैं।